- Production Animale ;

- Production Végétale ;

- Froid et Climatisation.

Il s'agira au cours de ces travaux, de mettre en œuvre des réformes visant à améliorer la pertinence des formations et leur adéquation à l'emploi. Aussi de dresser le portrait le plus complet possible de la pratique du métier selon un processus de dérivation et à en déterminer et opérationnaliser les compétences.